Przepisy na: Włoska (strona 112)
Migdałowe Ciasteczka Na Białkach
Nie są to do końca takie amaretti jakie bym chciała dlatego są a'la ale i tak są pyszne i wciągające ;) Wszystko zależy jakich migdałów użyjemy czy grubo tartych czy mielonych na mączkę, ja użyłam pół na pół i takie oto ciasteczka powstały, z wyglądu jak kokosanki ;) ale w smaku już nie. Wypróbujcie...
Spaghetti z kurczakiem i cukinią
Pomysł na szybki i prosty obiad? Makarony zawsze się tutaj sprawdzają najlepiej. Soczyste kawałki kurczaka smażone z aromatycznymi przyprawami i delikatną cukinią, serwowane z makaronem spaghetti. To połączenie smaków sprawia, że danie jest zarówno zdrowe, jak i niezwykle apetyczne. Idealne rozwiązanie...
Filet z kurczaka w bazyliowym pesto z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Świetna alternatywa dla zwykłego panierowanego fileta. Pieczony w piekarniku z wyraźnie bazyliową nutą i suszonymi pomidorami, dodatek pora tylko zaostrza smak, a mozzarella powoduje że jest soczysty. Polecam na obiad z młodymi ziemniakami i bukietem ulubionych surówek smakuje obłędnie! Obiad lekki...
Makaron z cukinią i kurczakiem w kremowym sosie mascarpone
Mało gotowania, mało zmywania, a dużo pysznego jedzenia! To proste danie dla zabieganych, którzy jednak nie lubią jeść byle czego. Często przygotuje je domu, bo przy dwójce małych dzieci mam mało czasu, a maluchom bardzo smakuje śmietankowy sos i można przemycić w nim zdrowe mięso i warzywa!
Kremowe risotto z wędzonym łososiem
Risotto to danie, które robi się samo, choć trzeba przy nim stać i mieszać lub dolewać bulion. Ale ma też inne zalety, w 20 minut mamy smaczne pożywne danie obiadowe, uwielbiam risotto pod każdą postacią ! Zapraszam dziś na rybne z serkiem pleśniowym kto nie lubi może dodać mascarpone, będzie delikatniejsze...
