Makaron z szparagami i pomidorami suszonymi w sosie śmietanowo-serowym

4.51 (167 ocen)

  • 20 min

Bardzo szybki obiad ;)

  • 20 min

Składniki:

  • 100 g makaron Pappardelle
    2-3 suszone pomidory w oliwie
    3-4 sztuki szparagów zielonych
    150 ml śmietanki 18%
    1/3 opakowania sera np. camembert
    sól, pieprz kolorowy
Wystaw ocenę:

4.51 (167 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron z szparagami i pomidorami suszonymi w sosie śmietanowo-serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Gotujemy szparagi ok. 7-8 minut w lekko posolonej wodzie, wyciągnąć łyżką cedzakową. W tej samej wodzie gotujemy makaron wg. instrukcji na opakowaniu- pozostawiając wodę.
    Pomidory kroimy w paseczki i podsmażamy na łyżce oliwy w której były zanurzone.
    Zalewamy śmietanką i chwilę dusimy do zgęstnienia sosu. Dodać pokrojony ser oraz szparagi (pozostawiając dwie główki do przystrojenia), wymieszać.
    Dodać ugotowany wcześniej makaron, wymieszać. Można dodać 2-3 łyżki wody z gotowania makaronu. Chwilę poddusić i przyprawić do smaku.

Porady

Podawać od razu, gorące.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Włoska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować