Spaghetti z kurczakiem i cukinią
Bożena
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pomysł na szybki i prosty obiad? Makarony zawsze się tutaj sprawdzają najlepiej. Soczyste kawałki kurczaka smażone z aromatycznymi przyprawami i delikatną cukinią, serwowane z makaronem spaghetti. To połączenie smaków sprawia, że danie jest zarówno zdrowe, jak i niezwykle apetyczne. Idealne rozwiązanie dla miłośników klasycznego makaronu, którzy chcą dodać odrobinę świeżości i lekkości do swojego ulubionego dania. Moja propozycja to spaghetti, ale można użyć dowolnego innego makaronu i też będzie pyszne danie :-) Poniżej przepis na 3-4 porcje:
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g makaronu spaghetti
2 filety z kurczaka
1 cukinia
200 ml śmietany 30%
spora garść tartego żółtego sera (najlepiej parmezan)
natka pietruszki
3-4 ząbki czosnku
Marynata do mięsa:
sól, pieprz, curry, zioła prowansalskie, sok z cytryny, oliwa
5 (3 ocen)
Spaghetti z kurczakiem i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso pokroić na małe kawałki i zamarynować w przyprawach i czosnku. Odstawić na ok. pół godziny.
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Cukinię umyć i pokroić na cienkie półplasterki.
Na patelni z odrobiną oliwy usmażyć cukinię, doprawić solą i pieprzem. Gotową przełożyć do miski.
Na tej samej patelni usmażyć kawałki kurczaka, na koniec dodać śmietanę i cukinię, całość wymieszać i jeszcze chwilę smażyć. Następnie dodać tarty ser, wymieszać, dodać siekaną pietruszkę.
Obiad gotowy :-)
SMACZNEGO!!!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze