Filet z kurczaka w bazyliowym pesto z suszonymi pomidorami i mozzarellą

  • wyświetlono: 8211 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Świetna alternatywa dla zwykłego panierowanego fileta. Pieczony w piekarniku z wyraźnie bazyliową nutą i suszonymi pomidorami, dodatek pora tylko zaostrza smak, a mozzarella powoduje że jest soczysty. Polecam na obiad z młodymi ziemniakami i bukietem ulubionych surówek smakuje obłędnie! Obiad lekki który robi się naprawdę szybko...

IMG_20190918_121058
  • 7 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

7 pojedynczych sztuk piersi z kurczaka
4 łyżki bazyliowego pesto
10 dag suszonych pomidorów w oliwie
Kawałek pora
2 kulki sera mozzarella w zalewie
Granulowany czosnek do smaku
Sól himalajska do smaku
Świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z kurczaka w bazyliowym pesto z suszonymi pomidorami i mozzarellą

  • Przygotowanie1. Filety z kurczaka opłukać z wierzchu ponacinać delikatnie nożem tworząc kieszonki tak aby nie przeciąć mięsa do końca, wysmarować mięso bazyliowym pesto, por i suszone pomidory pokroić na paseczki, powciskać równomiernie w powstałe kieszonki , oprószyć solą i pieprzem ułożyć w naczyniu żaroodpornym na sam koniec powciskać w mięso ser mozzarella pokrojony na kawałki.
    Naczynie przykryć folią aluminiową.
  • Przygotowanie2. Piec w nagrzanym do 180*c piekarniku około 45-50minut. Kilka minut przed końcem pieczenia folię zdjąć i delikatnie przyrumienić.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczaklatozimaDanie obiadoweporfilet z kurczakadróbmozzarellabazyliaMama mnie nauczyłasuszone pomidorykuchnia włoskaobiadmój pomysłwiosnapestokuchnia polskajesieńpieczony filetpieczone mięsoprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron z pesto z suszonych pomidorów i kurczakiem

Dodane przez: Lidka Bawolska

Makaron z pesto z suszonych pomidorów i kurczakiem

To pesto a ostatecznie makaron...

Roladki z indyka w boczku z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Dodane przez: olinek_82

Roladki z indyka w boczku z suszonymi pomidorami...

Kotlety z indyka w nieco innym...

KURCZAK Z PESTO, POMIDORAMI I MOZZARELLĄ

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

KURCZAK Z PESTO, POMIDORAMI I MOZZARELLĄ

Kolejny prosty i smaczny obiad...

Obiadowy filer w 30 minut

Dodane przez: Jaga85

Filet z kurczaka zapiekany z pomidorami i...

To szybki i smacznie podany filet...

Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Dodane przez: PolskaGotuje

Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami...

Kurczak gości na naszych stołach...

Filet z kurczaka nadziewany pomidorami i mozzarellą

Dodane przez: Gregorhspeed

Filet z kurczaka nadziewany pomidorami i...

Smaczna propozycja podania filetu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE