Filet z kurczaka w bazyliowym pesto z suszonymi pomidorami i mozzarellą

  • wyświetlono: 7289 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Świetna alternatywa dla zwykłego panierowanego fileta. Pieczony w piekarniku z wyraźnie bazyliową nutą i suszonymi pomidorami, dodatek pora tylko zaostrza smak, a mozzarella powoduje że jest soczysty. Polecam na obiad z młodymi ziemniakami i bukietem ulubionych surówek smakuje obłędnie! Obiad lekki który robi się naprawdę szybko...

IMG_20190918_121058
  • 7 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

7 pojedynczych sztuk piersi z kurczaka
4 łyżki bazyliowego pesto
10 dag suszonych pomidorów w oliwie
Kawałek pora
2 kulki sera mozzarella w zalewie
Granulowany czosnek do smaku
Sól himalajska do smaku
Świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z kurczaka w bazyliowym pesto z suszonymi pomidorami i mozzarellą

  • Przygotowanie1. Filety z kurczaka opłukać z wierzchu ponacinać delikatnie nożem tworząc kieszonki tak aby nie przeciąć mięsa do końca, wysmarować mięso bazyliowym pesto, por i suszone pomidory pokroić na paseczki, powciskać równomiernie w powstałe kieszonki , oprószyć solą i pieprzem ułożyć w naczyniu żaroodpornym na sam koniec powciskać w mięso ser mozzarella pokrojony na kawałki.
    Naczynie przykryć folią aluminiową.
  • Przygotowanie2. Piec w nagrzanym do 180*c piekarniku około 45-50minut. Kilka minut przed końcem pieczenia folię zdjąć i delikatnie przyrumienić.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczaklatozimaDanie obiadoweporfilet z kurczakadróbmozzarellabazyliaMama mnie nauczyłasuszone pomidorykuchnia włoskaobiadmój pomysłwiosnapestokuchnia polskajesieńpieczony filetpieczone mięsoprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Filet z kurczaka zapiekany z pesto, pomidorem i serem camembert

Dodane przez: monika016

Filet z kurczaka zapiekany z pesto, pomidorem...

Połączenie pesto i sera camembert...

image-1frf84o

Dodane przez: Jagoodka

Pierś kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Przepis wpadł mi do głowy, kiedy...

kieszonki z kurczaka

Dodane przez: mojapasjasmaku

Kieszonki z kurczaka z suszonymi pomidorami...

Czasem mamy ochotę na prosty i...

image-09ebxy7

Dodane przez: natalia2004

roladki z kurczaka z pesto, suszonymi pomidorami...

Przepis na moje ulubione roladki...

Roladki z indyka w boczku z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Dodane przez: olinek_82

Roladki z indyka w boczku z suszonymi pomidorami...

Kotlety z indyka w nieco innym...

Filet z kurczaka zapiekany z mozzarella

Dodane przez: soroka

Filet z kurczaka zapiekany z mozzarella i...

Jest to pyszne danie zaledwie w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE