Zupa krem z groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na oliwie zeszklić delikatnie pół większej cebuli lub jedną małą, następnie dodać lekko rozmrożony groszek, sól, pieprz wedle własnego uznania, wszystko zalać woda i dusić pod przykryciem ok 30 min. Gdy groszek będzie miękki, zblendować. Podawać posypany płatkami chili.
Porady
Groszek można podawać z grzankami. Zamiast cebuli można użyć dymke lub szczypiorek, wtedy gotujemy wszystko razem. Polecam!
Komentarze