Zupa-krem z brokuła i zielonego groszku

  • wyświetlono: 834 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zupa z zielonych warzyw, świetnie prezentuje się kolorystycznie i cudnie smakuje! Idealna jako ciepły posiłek do pracy czy lekką kolację na ciepło. Możecie serwować ją z domowymi grzankami, makaronem, jajkiem, groszkiem ptysiowym lub solo.

Ola1984
  • 40min

Składniki

500 g brokuła
1 szklanka zielonego, mrożonego groszku
1 średnia cebula
3 średnie ziemniaki
3 ząbki czosnku
1,5 litra przefiltrowanej wody
4 ziela angielskie
4 liście laurowe
sól (do smaku)
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
2 łyżki masła 82%
1 łyżka oleju rzepakowego
1/2 pęczka natki pietruszki


Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa-krem z brokuła i zielonego groszku

  • 1. W garnku rozpuścić masło z olejem. Dodać pokrojoną w kostkę cebulkę i smażyć do zeszklenia. Dodać pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę podsmażyć. Całość zalać wodą, dodać pietruszkę, ziele, liście oraz brokuła i groszek. Całość gotować do miękkości warzyw. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Usunąć ziele oraz liście, a całość zblendować na gładki krem. Ponownie podgrzać i podawać gorącą z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatawarzywacebulakremziemniakigroszekzupapietruszkadla dziecibrokułdietawiosnazdrowiezdrowoziemniakzupa kremlekkogroszek zielonyzupa-krem
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zielona zupa-krem z  groszku

Dodane przez: Ewa Mróz

Zielona zupa-krem z groszku

Pyszna, szybka i pożywna zupa idealnie...

image-10vboc5

Dodane przez: mzap88

Zupa krem z zielonego groszku

Nie uważam się za jakąś wielką...

Zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Zupa krem z zielonego groszku

Przepis na pyszną, zieloną zupę...

Zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa krem z zielonego groszku

Polecam ,póki czas na świeży zielony...

krem z ziemniaków i groszku

Dodane przez: klaudia1984

Krem z zielonego groszku i ziemniaków

Pyszna zupa krem z ziemniaków i...

Krem z brokuła i pora

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zupa krem z brokuła i pora

Pyszny, aksamitny kremik z brokuła...