Tarta cytrynowo-waniliowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do malaksera wrzucić ciastka korzenne i zmielić.Dodać miękkie masło i zmiksować.Powstałą masą wyłożyć dno formy do pieczenia tarty.Piekarnik nagrzać do 150 stopni C.
2.Do dużej miski wsypać cukier,wbić jajka,dodać cukier waniliowy i ubijać mikserem na puszystą pianę.Dodać serek śmietankowy, sok z cytryny i aromat cytrynowy, ponownie ubijać mikserem na puszystą masę.Można dodać też odrobinę startej skórki z cytryny.
3.Masę wylać na spód z kruchych ciastek i piec 60 minut. Tertę udekorować plasterkami cytryny.
Komentarze