Ryba w cieście naleśnikowym
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - filety rybne: 800 gramów
- jajo do ciasta: 1 sztuka
- mleko: 0.5 szklanki
- mąka pszenna: 0.75 szklanki
- olej do smażenia: 0.25 szklanki
- sól i pieprz do smaku: 0.5 łyżeczki
- ew. suszony koperek: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Ryba w cieście naleśnikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Każdy filet przekroić na 4 części, natrzeć solą, pieprzem i koperkiem. Można skropić sokiem z cytryny. Z jajka, mleka i mąki przybotować bardzo gęste ciasto naleśnikowe (gdyby było zbyt gęste można dodać trochę wody). Każdy filet maczać w cieście z obu stron i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
PODOBNE PRZEPISY:
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ryba w cieście naleśnikowym
Wspomnienie niedawnego urlopu nad Bałtykiem. Rybka w cieście z frytkami i mizerią. U mnie polędwiczki z mintaja, ale może być dowolna inna ulubiona ryba. Prosto, bez stania w kuchni. Frytki się piekły w piekarniku, a ja w międzyczasie przygotowałam resztę obiadu. Możecie też zrobić swojskie frytki...
Komentarze