Pizza na ziemniaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o grubych
oczkach. Dodajemy posiekaną cebulę, mąkę, 2 jajka, przyprawiamy
solą, pieprzem i przyprawą do pizzy.
2.Rozgrzewamy na patelni olej i smażymy 2 duże placki.
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 stopni.
Usmażone placki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
3.Koncentrat pomidorowy mieszamy z ajwarem, doprawiamy do smaku.
Smarujemy sosem placki, układamy dodatki warzywne, salami, posypujemy serem.
Całość pieczemy około 20 minut.
4.Upieczone pizzowe placki podajemy z ulubionym sosem (ketchup, salsa)
Komentarze