Mini muffiny bez mąki.Dla diabetyków.Dla liczących kalorie.

4.5 (197 ocen)

Całkowicie bez mąki i cukru.Imbir zawarty w nich podkręca Nasz metabolizm i spalanie tkanki tłuszczowej a płatki owsiane zawierają sporo błonnika, magnezu, żelaza i innych witamin. Dodatkowo marchewka znajdująca się w babeczkach "dba" o poprawienie kolorytu naszej skóry na bardziej opalony ;)

Składniki:

  • 400 g zmielonych płatków owsianych górski,
    100 g jogurtu probiotycznego 0%,
    3 jajka,
    2 pełne łyżki miodu,
    3 czubate łyżki startej marchewki,
    3 łyżeczki startego świeżego imbiru,
    3 łyżeczki proszku do pieczenia,
    100 ml oleju
Wystaw ocenę:

4.5 (197 ocen)

Zobacz również:

Desery Babeczki Babeczki Muffinki

Mini muffiny bez mąki.dla diabetyków.dla liczących kalorie. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • dietetyczne 1. Przygotowania zaczynamy od ubijania jajek przez 5 minut na wysokich obrotach. Do jajek dodajemy jogurt,2 łyżki miodu, odsączoną marchewkę, imbir i olej. Mieszamy dokładnie. Do mokrych składników wrzucamy resztę suchych składników, czyli zmielone płatki i proszek do pieczenia. Wymieszane ciasto przekładamy do foremek na wysokość ok 3/4 foremki,ja napełniałam je do połowy. Piekarnik nastawiamy na 200 stopni, moje mini muffiny pieką się 13 minut.

Porady

Normalnej wielkości muffiny pieczemy ok 18-20 minut.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować