Podana w ten sposób Szuba jest ozdobą stołu, a użycie jogurtu zamiast tradycyjnego majonezu powoduje, że jest ona „lżejsza” kalorycznie.
Smaczne, tanie i niebanalnie podane danie. Takie mielone pięknie prezentują się na półmisku.
Taki lekko pikantny i niezwykle soczysty pieczony pstrąg, na pewno wielu osobom przypadnie do gustu.