Sałatka z małżami
- 2 godz.
Zamiast śledzika dałam grillowane małże – sałatka jest delikatniejsza i oczywiście bardziej wykwintna.
- 2 godz.
Składniki:
- 3 - 4 ziemniaki sałatkowe średniej wielkości,
1 marchewka,
1 pietruszka,
2 kiszone ogórki,
1 nieduża czerwona cebula,
½ puszki kukurydzy konserwowej,
100g grillowanych małż,
1 łyżka posiekanego koperku,
2 łyżki majonezu,
1 łyżka pikantnego ketchupu,
sól,
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z małżami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki, marchew, pietruszkę ugotować w mundurkach, odcedzić, wystudzić, obrać.
Ogórki opłukać i osuszyć. Obrać cebulę. Wszystkie te składniki pokroić w drobną kostkę i przełożyć do miski.
Kukurydzę i małże odcedzić z zalewy, dodać do reszty składników.
Wszystkie składniki sałatki połączyć ze sobą, dodać majonez, ketchup, koperek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać. Wstawić sałatkę na kilka godzin do lodówki. Po schodzeniu, w razie potrzeby doprawić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze