O mnie:
Moją pasją jest pieczenie. Piekę kiedy chcę odpocząć, kiedy jestem szczęśliwa i kiedy jestem zła czy zestresowana. Piekę dla własnej przyjemności i żeby sprawić radość innym. Uwielbiam wyszukiwać i testować nowe przepisy, a czasem wymyślać swoje własne.
Obserwujących: 11
Mocno wiśniowe, zakrapiane alkoholem ciasto na specjalne okazje. Z warstwą pysznego kisielui i kremem budyniowym. No i galaretka z wiśniami pokrywająca biszkopciki nasączone nalewką wiśniową.
Delikatne i chrupiące blaty bezowe tym razem przełożyłam kremem na bazie serka mascarpone i masła orzechowego. Ponieważ krem nie jest bardzo słodki, całość również jest miarę stonowana jak na bezę.Przepis na samą bezę pochodzi z bloga Moje Wypieki, reszta moja :)
Mocno czekoladowy krem na pysznym twarogowym cieście, a pomiędzy nimi masa z orzechów laskowych. To prawdziwa gratka dla czekoholików :)
Blaty biszkoptu są mocno nasączone syropem cukrowym z naturalnym ekstraktem z migdałów i posmarowane kremem czekoladowo-nugatowym. W środku pyszna i delikatna pianka śmietanowo-kawowoa, a na górze krem z serka mascarpone. Wszystkie smaki rewelacyjnie ze sobą grają.
