O mnie:
Bardzo lubię piec ciasta. Prowadzę bloga kulinarnego w którym przedstawiam głównie słodkie przepisy http://daktylewczekoladzie.blogspot.com/. Przygotowane słodkości testuje dwójka moich dzieci i mąż. Poza pieczeniem lubię podróżować, fotografować i zajmować się ogrodem.
Obserwujących: 21
Wychowuję 3-letniącóreczkę i prowadzę dom. Tradycyjne, nieco zapomniane potrawy uzupełniam owocami,orzeszkami, kiełkami lub ziarnami.
Pyszny sok na dobry początek dnia
szybko, łatwo i pożywnie. Idealna lekka kolacja lub śniadanie .
Bajeczna i smaczna propozycja na śniadanie lub deser, nie tylko dla dzieci. Takie kanapeczki warto przygotować dla naszych milusińskich (np. z okazji Dnia Dziecka) - gwarantuję, że dzieciaki będą zachwycone.
Warto posiadać takie mrożone banany w zamrażalniku. W każdej chwili, w prosty sposób można przygotować z nimi orzeźwiającą kawę. Doskonale smakuje zarówno na śniadanie jak również w upalne popołudnie.
Napój na bazie kawy z dodatkiem lodów i banana. Idealny na upały, szczególnie gdy ma się ochotę na kawę.
orzeźwienie na cały dzien
Pyszny sorbet owocowy w 60 sekund. Deser tylko dla dorosłych.
To jedne z lepszych knedli jakie jadłam. Maliny, ser oraz bułka tarta zrumieniona na maśle – to połączenie zachwyci z pewnością również Was. Kuleczki są małe, w sam raz na jeden kęs. Na pewno pokochają je najmłodsi. Gorąco polecam
Kopytka do danie szybkie do przygotowania i na każdą kieszeń. Tak jak z każdym daniem, tak i tu możemy z nimi dowolnie eksperymentować. Dziś polecam ich, nieco zdrowszą wersje z kaszą jaglaną. Z dodatkiem „tłuszczyku” i sezonowych owoców smakują pysznie.
Tosty francuskie to po prostu chleb w jajku usmażony na patelni. Podane na słodko lub wytrawnie to świetna propozycja na śniadanie dla każdego. Moje tosty są w zdrowszej wersji, bo z chleba żytniego.
Wykonanie tostów jest dziecinnie proste, dlatego też przygotował je mój młodszy syn Kubuś - lat 10. Wszystko przygotował samodzielnie, pod moim nadzorem również posmażył.
Śliwki to pełnia lata, kuszą soczystym kolorem, słodkim zapachem i nie sięgnąć po nie byłoby grzechem J Dojrzałe idealnie nadają się do słodkich wypieków, Maślane ucierane ciasto ze śliwkami i odrobiną aromatycznego cynamonu jest mięciutkie i obłędnie pyszne. Sekretem udanego ciasta są składniki, używamy prawdziwego masła i wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową-nie ma opcji by nie wyszło! Idealne na słodki letni podwieczorek. Polecam!
Kruchy migdałowy spód warstwa soczystych lekko kwaśnych śliwek i słodziutka beza, to połączenie smakowe jest tak pyszne że blaszka tego ciasta poszła w pół godziny na letnim rodzinnym spotkaniu. Warte upieczenia !
Knedle wypełnione śliwką, obtoczone w przesmażonej bułce z pachnącym cynamonem to świetny pomysł na sycący obiad z kluskami w roli głównej.
Świetna zdrowa propozycja na szybkie śniadanie dla dzieci i dorosłych.
To nie są zwykłe pierogi z jabłkami – te pierogi przygotowałam z ciasta serowego. Ciasto jest mięciutkie, delikatne w smaku, smakuje jeszcze lepiej niż zwykłe ciasto. Na pewno rozsmakują się w nich dzieci i dorośli. Takie pierogi smakiem przypominają knedle serowe.
Właśnie mamy sezon na śliwki, więc kiedy jak nie teraz skorzystać z ich wyjątkowego smaku. Doskonałym, i chyba powszechnie lubianym daniem ze śliwkami, są knedle. Mój przepis jest prosty i zawsze się sprawdza, a cynamon doskonale podkręca smak śliwek :-).
Pyszny i sycący koktajl z dodatkiem imbiru.
