Serniczek z owocem granatu

  • wyświetlono: 189 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Gdy przypomniałam sobie sernik, który mama przygotowywała nam, dzieciom, w dzieciństwie, robię jeden za drugim, każdy jednak w innej nieco wersji. Tym razem proponuję z odrobiną egzotyki, z pestkami granatu. Polecam na wielkanocny stół i nie tylko.

Agusia2
  • 120min

Składniki

2 litry mleka 1,5%
500 ml śmietany 12%
4 jajka
3/4 szklanki cukru
200 g masła
12 okrągłych biszkoptów do wyłożenia dna średniej wielkości tortownicy
1 owoc granatu
2 łyżki kakao naturalnego
2 łyżki soku malinowego
galaretka cytrynowa

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Serniczek z owocem granatu

  • porcja serniczka z owocem granatu1. 1. Zagotować 2 l mleka, gdy się zagotuje wlać śmietanę wymieszaną z jajkami i mieszać od czasu do czasu.
    2. Gdy powstanie u góry ser, przecedzić całość przez sito i zostawić do ocieknięcia i ostygnięcia.
    3. Utrzeć w misce masło z cukrem na puch.
    4. Powoli łyżką dodawać ser do masy, ucierać do połączenia składników.
    5. Podzielić masę na 2 części, do jednej dodać kakao i wymieszać.
    6. Wyłożyć masę kakaową na biszkopty, polane sokiem malinowym.
    7. Na masę kakaową, wyłożyć masę serową. Wyrównać i włożyć do lodówki do zastygnięcia.
    6. Zrobić galaretkę wg przepisu. Z owocu granata wydrążyć pestki i rozłożyć na torciku.
    7. Wylać tężejącą galaretkę na owoce. Wstawić do lodówki.
    Udekorować pestkami granatu i listkami melisy.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciez_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczyla
 

Komentarze

Podobne przepisy

beza

Dodane przez: dusiowa

Beza Pavlova z granatem

Piękna beza Pavlova z granatem...

Deser z granatem

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Bomba z granatem

Bomba kaloryczna z granatem ! Każdy...

Sernik z 3 składników

Dodane przez: joanna30

Serniczek z 3 składników

Widziałam sporo różnych przepisów...

sernik z brzoskwiniami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Serniczek z brzoskwiniami

Pyszny, prosty i szybki sernik...

Placuszki z owocem

Dodane przez: PolskaGotuje

Placuszki z owocem

racuchy, placuszki, amerykańskie_śniadanie

Herbatnikowy torcik  z granatem

Dodane przez: Jaga85

Herbatnikowy torcik z granatem

Ciasto nie wymaga pieczenia i naprawdę...