Mleczna zupa migdałowa
Natalia Miszker
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na delikatną i smaczną mleczną zupę migdałową. Podana z ugotowanym ryżem smakuje wybornie.Polecam
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 125 g ryżu basmati (1 torebka)
łyżka rodzynek
150 g migdałów bez skórki
garść płatków migdałowych
750 ml mleka
1 łyżka miodu
szczypta cynamonu
oraz:
2 łyżeczki mąki kukurydzianej
100 ml mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mleczna zupa migdałowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Na suchej patelni prażymy płatki migdałowe i odkładamy je aby ostygły.
Migdały przekładamy do kielicha blendera, dolewamy 1 szklankę mleka i blendujemy na gładką masę. Masę migdałową przelewamy do garnka, dolewamy pozostałe mleko oraz dodajemy rodzynki, miód i cynamon, podgrzewamy. Mąkę kukurydzianą rozrabiamy w 100 ml mleka i przelewamy do garnka, mieszamy. Zdejmujemy z ognia. Do miseczki wkładamy porcję ryżu, wlewamy zupę oraz dekorujemy płatkami migdałowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
RyżInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa mleczna z kluskami lanymi
Chociaż potrawa banalna, to jedna z tych które przywołują miłe wspomnienia z dzieciństwa. Ciepła zupa mleczna z domowymi kluseczkami bardzo często gosciła w naszym domu kiedy byliśmy mali. Chociaż mama wracając z 12godzinnej zmiany w pracy bywała bardzo przemęczona, zawsze nas rozpieszczała taką kolacją...
zupa mleczna z dyni
Zupa mleczna to zmora wielu osób, przykre wspomnienie ze szpitala lub przedszkola. Ja zupy mleczne uwielbiam, zwłaszcza tą najprostszą, którą pamiętam z dzieciństwa- makaron z mlekiem i cukrem.do takiej zupy mus z dyni i mnóstwo korzennych przypraw.idealna na śniadanie lub lekką kolację dla dzieci
Komentarze