Zupa fasolowa z peczakiem
- 45 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
1,5 litra wody
Woreczek kaszy pęczak
Pół szklanki namoczonej fasoli Jaś
Garść fasolki szparagowej
3-4 średnie ziemniaki
1 marchewka
Pół pietruszki
Pół selera
Pół pora
1 cebula
2 łyżki masła
Sól
Pieprz
Natka pietruszki
Koperek.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa fasolowa z peczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Wodę zagotować, włożyć do niej woreczek kaszy, wsypać Jasia i gotować około 20 minut . Po tym czasie, rozciac woreczek, wysypac kaszę ponownie do wywaru, dodać umyte, pokrojone w kostkę warzywa. Gotować do miękkości, około 20 minut. Pod koniec gotowania dodać podsmażoną na maśle cebulę. Doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem posypać zielenina
Porady
W wersji wegańskiej. Hasło zastepujemy oliwą
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Serbska zupa fasolowa
Serbska zupa fasolowa jest tak sycąca, że śmiało wystarczy za jednodaniowy obiad. Jest też idealnym pomysłem na rozgrzanie na jesień czy zimę. Dodatek odrobiny śmietanki i świeżej, pachnącej pietruszki to kropka nad I, która wspaniale komponuje się ze smakiem pomidorów i papryki! Koniecznie spróbujcie...
Komentarze