Przepisy na: Dorsz, Tanie (strona 4)
Molee – INDYJSKIE CURRY RYBNE W OSTRYM SOSIE KOKOSOWYM
Molee to typowa potrawa Karnataki, stanu położonego między Goa a Keralą.Jest to inaczej indyjskie curry – gulasz, którego oryginalny smak łączy w sobie łagodność mleczka kokosowego a wyrazistość nasion gorczycy.Najlepsza do tego jest biała, „mięsista” ryba – w moim przypadku dorsz.
ROLADKI Z DORSZA NA OSTRO Z PIECZONYMI POMIDORAMI
Dodatek chili, imbiru, galangalu, trawy cytrynowej i innych aromatycznych przypraw sprawia, że zyskuje niesamowity smak i aromat, ale również nakręca się przemiana materii.Pieczone pomidorki to taka kropka nad I, która świetnie komponuje się z całością.
Potaje de Vigilia - andaluzyjska zupa wielkopostna z ciecierzycą, dorszem i szpinakiem
Potaje de Vigilia jest postną zupą wywodzącą się z Andaluzji. Tradycyjnie zupę tę jada się w trakcie Wielkiego Postu. Bardzo prosta w wykonaniu,a do tego smaczna i pożywna. Gotowane warzywa strączkowe z rybą i szpinakiem (warzywo sezonowe). Niektórzy urozmaicają ją pokroijoną w kawałki marchewką i/lub...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
