Kotlety ziemniaczane z dorszem i szpinakiem

  • wyświetlono: 651 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Na zewnątrz chrupiące, w środku mięciutkie. Są alternatywą dla ryby podawanej na obiad w tradycyjny sposób.

kasik1p3
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 filety z dorsza
2 ziemniaki
250 g świeżego szpinaku
1 marchewka
1 pietruszka
pół małego selera
cebula
2 jajka
bułka tarta
sól
pieprz
przyprawa do ryb

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety ziemniaczane z dorszem i szpinakiem

  • 1. Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę oraz seler ugotować i wystudzić.
    Zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  • 2. Szpinak umyć i blanszować 5 minut we wrzątku. Odsączyć, drobno posiekać. Dodać do warzyw.
  • 3. Filet ugotować w posolonej wodzie (ok. 10 minut). Podrobić na małe kawałki i dodać do reszty składników.
  • 4. Cebulę drobno posiekać, dodać do warzyw z rybą. Wbić 2 jajka. Doprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do ryb.
  • 5. Formować dłońmi kotlety i obtaczać w bułce tartej. Gdy masa jest zbyt rzadka dodać trochę bułki tartej do środka.
    Smażyć na oleju na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rybawarzywakotlety ziemniaczanedorszobiadtania kuchniaMój niedzielny obiadkotlety inaczejpomysł na obiadryba inaczejkotlety ze szpinakiemkotlety rybne

Komentarze

Podobne przepisy

image-1bt6eh2

Dodane przez: monika016

Pieczone kotlety mielone z pieczarkami, serem...

Pyszne pieczone kotlety z mięsa...

Kotlety ziemniaczane z serem żółtym

Dodane przez: Evelina86

Kotlety ziemniaczane z serem żółtym

Ugotowane wcześniej ziemniaki mielimy/zgniatamy/przeciskamy...

Babka ziemniaczana z szpinakiem, serem i szynką

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Babka ziemniaczana z szpinakiem, serem i...

Bardzo smaczna i odchudzona babka...

Kotlety z dorsza

Dodane przez: RedakcjaPP

Kotlety z dorsza

Zajmuję się domem i dziećmi. Sześcioosobowa...

image-0rq3spv

Dodane przez: agarybak76

Kotlety mielone z marchewką i szpinakiem

Ciekawa i smaczna alternatywa dla...

Kotlety rybne z pieczonego dorsza

Dodane przez: Stare Gary

Kotlety rybne z pieczonego dorsza

Piekłam niedawno dorsza z cebulą....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE