Przepisy na: Przyprawy, Szybka kuchnia (strona 2)
Domowa kiełbasa wiejska
Bardzo smaczna domowa kiełbasa z różnych rodzajów mięsa i sprawdzonych przypraw, do kiełbasy nie dodawałam żadnego boczku dzięki temu wyszła krucha i mięsna. Kiełbasa była wędzona w drzewie owocowym czereśnia, dzięki niemu nabrała tak pięknego kolorku. Od lat robimy swoje wyroby, jest to nasza...
Pasta do chleba serowo-warzywna z kaparami
Smaczna, wytrawna pasta do chleba na bazie sera homogenizowanego i podsmażanych warzyw: marchewki, cebuli, cukinii i pieczarek. Połączenie aromatycznych pieczarek z warzywami i ziołami z dobrym gładkim serem sprawiło że smarowidło gości często w naszym domu. Fantastycznie się sprawdza na imprezowych...
Pasztet z soczewicy zero waste
Wiosenny galimatias... bezglutenowy pasztet z soczewicy, z dodatkiem liści rzodkiewek i świeżego czosnku niedźwiedziego. Nutę słodyczy zyskuje dzięki słodkim ziemniakom, a pikantności dodają mu płatki chili. Bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu. Zachwalają go nawet zwolennicy mięsa, które zostało...
Rurki z ciasta kruchego i z ciasta francuskiego z kremem
Pyszne rurki lubiane przez dzieci i dorosłych. Rurki z kremem śmietankowym i serkiem mascarpone. Takie rurki to fajna propozycja na słodki deser do kawy lub słodki poczęstunek dla wnuków. Dzisiaj proponuję rurki kruche oraz z ciasta francuskiego, smaczne i szybkie.
Domowa kiełbasa swojska
Ostatnio wpadłam w szał i robię tylko swoje wyroby mięsne, zakupiłam maszynkę masarską jelita i działam w kuchni. Kiełbasa wyszła najlepsza jaką kiedykolwiek jedliśmy nie za sucha ale też nie za tłusta, taka idealna nada się na kanapkę, na gorąco, na grilla. Bardzo przepyszna, zwarta co widać na zdjęciach,...
Bagietki z masłem czosnkowym i serem - doskonałe na każdą okazję
Moja propozycja na bagietki idealne. Będą doskonałe do dań z grilla, ale również mogą być na kolację lub jako imprezowa przekąska. Na moich imprezach takie jedzonko zawsze ma wzięcie, wszyscy je uwielbiają i w mig znikają ze stołu :-) Przygotowanie jest banalnie proste i mało czasochłonne. Dlatego gorąco...
Piernik - najlepszy i bardzo mięciutki
Ten piernik jest najlepszym piernikiem jeśli chodzi o pierniki miękkie. Można go przełożyć masą, masą z powidłem, samym kremem lub po prostu nie przekładać i polać ulubioną polewą. Robi się go bardzo szybko, wszystko miksuje i wylewa na jedną blaszkę. Idealny na różne okazje. Jest to mój ulubiony piernik...
Pizza na cieście z gotowanych ziemniaków z mięsem mielonym i pieczarkami
Propozycja na inną, ale równie smaczną i aromatyczną wersję pizzy na ciście przygotowanym z gotowanych ziemniaków. Możemy wykorzystać ziemniaki pozostałe z poprzedniego dnia. Ciekawa propozycja dla wszystkich „pizzomaniaków”, ale nie tylko. Ciasto jest bezglutenowe i nie zawiera drożdży.
Domowa warzywna kostka bulionowa
Uwielbiam młode warzywa. W lato, gdy jest ich największy wybór szukam sposobów, by przechować ten smak na później i cieszyć się nim zimową porą. Jednym z tych sposobów są domowe kostki bulionowe. Kostka bulionowa nadaje potrawom aromat oraz pozwala zaoszczędzić czas w trakcie gotowania. Jednak te sklepowe...
