Pyzy drożdżowe z serem
Bożena1960
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyzy drożdżowe w smaku są trochę inne niż pampuchy, nie są tak pulchne - puszyste jak pampuchy.
Środek wypełniony słodkim twarogiem , polane podsmażoną na maśle bułką
tartą lub polane samym masłem i posypane - cukrem smakują wybornie.
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Zaczyn:
drożdże świeże 20 g,
cukier drobny 1/2 łyżeczki,
mąka pszenna 1 łyżeczka,
jogurt naturalny lub śmietana kwaśna 150 ml,
Ciasto:
mąka pszenna około 2,5 - 3 szklanek,
sól duża szczypta,
olej 4 -5 łyżek,
śmietana 30% 1/2 szklanki, ( delikatnie podgrzana)
ciepła woda nie całe 1/2 szklanki,
Nadzienie serowe;
twaróg półtłusty 400 g,
żółtka 2,
cukier puder do smaku
cukier waniliowy 3 łyżeczki,
4.25 (4 ocen)
Zobacz również:
PyzyPyzy drożdżowe z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże wymieszać z cukrem, dodać łyżeczkę mąki oraz jogurt, wymieszać na gładką masę i odłożyć w ciepłe miejsce, by podwoiły swoją objętość . Wyrośnięty zaczyn połączyć z mąką i szczyptą soli , dodać śmietanę ,olej i wymieszać najpierw łyżką dolewając stopniowo wodę.
Gdy składniki się połączą ciasto wyrabiać dłońmi , podsypując lekko mąką.
Wyrabiać aż ciasto będzie jednolite, elastyczne i gładkie.
Przykryć ścierką , odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia .
Wyrośnięte ciasto krótko zagnieść , a następnie podzielić sobie na dwie części.
Każdą część rozwałkować na placek o grubości ok. 1/2 cm. nie więcej.
Wycinać szklanką kółka , nakładać porcje przygotowanego sera ( u mnie po na jedno kółko 1 łyżka sera).
Zakleić składając na połowę zamykając ser w środku.
Gotowe pyzy odłożyć do ponownego wyrośnięcia na około 30 minut, okrywając ścierką.
Następnie gotować na parze 5 minut nie dłużej.
Podawać na ciepło z podsmażoną na masełku bułką tartą lub polane masłem i posypane cukrem.
Nadzienie serowe ;
ser utrzeć z żółtkami ,cukrem i cukrem waniliowym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże Cukier Mąka Jogurt naturalny Śmietana 30% Olej Sól Żółtko Cukier puder Cukier waniliowy Twaróg
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze