Przepisy na: Imbir, Święta (strona 2)
Sernik orzechowy z galaretką na placku ucieranym i biszkopcie z rabarbarem
Sernik orzechowy - z orzechami w karmelu, na podwójnie pieczonym cieście - ucieranym placku o korzennym aromacie i biszkopcie na białkach z rabarbarem oraz orzeźwiającą galaretką jabłkowo - miętową. Ciasto idealne na upalne dni. Po prostu poezja smaku.
Jajka na twardo zapiekane w kapuście
Danie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można je podać jako dodatek do obiadu, na kolację czy przystawkę. Jajka w kapuście, o zdecydowanym, orientalnym smaku z powodzeniem mogą urozmaicić smakowo wielkanocny stół. Warto czasem poeksperymentować przy świątecznym menu.
Imbirowe śliwki
Inspiracją do przygotowania tych śliwek było kruche ciasto ze śliwkami, które piekły moja mama i babcia - do tej pory pamiętam jego piękny, korzenny zapach z dzieciństwa. Postanowiłam wykorzystać więc pomysł na śliwki z korzennymi przyprawami i ukazać go w postaci przetworu na zimę. Pyszności!
KAWA CAPPUCCINO PIERNIKOWA
Nie ma nic lepszego niż delikatne i rozgrzewające cappuccino o świątecznych aromatach ! Zapach cynamonu, anyżu, imbiru, to wszystko co kojarzy się ze zbliżającymi się świętami. Kawa prosta w przygotowaniu, więc może ją zrobić każdy, kto tylko ma chęci, by trochę potem się po delektować pod kocykiem.
Barszcz czerwony na żeberku z imbirem i czosnkiem
Barszcz czerwony jest jedną z naszych ulubionych zup. Wspaniale smakuje nie tylko z uszkami, ale także z pierogami, krokietami czy tłuczonymi ziemniakami. Wersja z dodatkiem imbiru i czosnku jest lekko pikantna i rozgrzewająca, w dodatku pełna witamin, idealna na zimowe chłody.
