Cynamonowo-imbirowe ciasteczka przekładane kremem czekoladowym
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasteczka:
- 2 szklanka mąki tortowej
- 0,5 szklanki cukru pudru
- 20 dag margaryny
- 3 żółtka
- 0,5 łyżeczki mielonego imbiru
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
krem:
- 15 dag masła
- 5 łyżek cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 10 dag gorzkiej czekolady
dodatkowo:
- cynamon mielony według uznania
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Cynamonowo-imbirowe ciasteczka przekładane kremem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, cynamon, imbir i cukier puder dajemy do miski. Margarynę rozcieramy opuszkami palców z tymi składnikami.
- 2. Dodajemy żółtka i zagniatamy ciasto.
- 3. Ciasto odkładamy na około 30 minut do lodówki.
- 4. Wałkujemy ciasto i szklanką wycinamy ciasteczka. Ciasteczka wycinamy do pary. Na jednych za pomocą stempelków oprószonych cynamonem odciskamy wzór. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 5. Pieczemy przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczone ciasteczka odkładamy do ostygnięcia.
- 6. Krem: Masło ucieramy z cukrem pudrem do białości. Dodajemy kakao i ponownie ucieramy.
- 7. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
- 8. Letnią czekoladę stopniowo dodajemy do utartego masła i ucieramy.
- 9. Ciasteczka przekładamy kremem. Gotowe! Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasteczka orzeszki z czekoladowym kremem
Charakterystyczne, popularne kruche ciasteczka przełożone czekoladowym kremem typu nutella, z dużymi kawałkami orzechów włoskich. Są pyszne, tanie, szybkie w przygotowaniu. Cieszą oko i podniebienie. Małe słodkości do kawy dla gości lub na świąteczny stół. Do ciasta dodałam sezam, ładnie wygląda i podkreśla...
Komentarze