Przepisy na: Kuchnia fit, Sos warzywny (strona 2)
Ciecierzyca w warzywach na ostro
Ciecierzycę dopiero odkrywam.Jej smak tak bardzo przypadł do gustu mojej rodzinie że wiem iż na stałe zagości w naszym menu.Dzięki nie banalnym przyprawom danie jest aromatyczne i rozgrzewające ,ciecierzyca sama w sobie jest bardzo zdrowa do tego duża ilość warzy sprawia że całość ma oryginalny smak
Sofrito - hiszpański tradycyjny sos pomidorowy
Sofrito nie jest niczym innym jak tradycyjnym sosem pomidorowym powstałym poprzez przesmażenie aromatycznych składników na oliwie. W Hiszpanii używany jest do ryżu czy jajek, ale także jako baza do wielu potraw (np. świetnie się nadaje jako dodatek do farszu do Empanadas, czy do Ryżu po kubańsku). Niektórzy...
Jajka pieczone z warzywami i fistaszkami
Jajka na twardo z piekarnika w pysznej warzywnej oprawie z dodatkiem orzeszków ziemnych. Potrawa świetnie smakuje na ciepło oraz na zimno. Można ją podać w formie potrawki z kaszą, ryżem, makaronem czy ziemniakami. Na zimno świetnie zajadać ją z ciemnym pieczywem. Jajka z piekarnika warto przygotować...
