Spaghetti z dynią piżmową i cukinią
Monika Trząska
- 35 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Sos jest przygotowany na bazie dyni piżmowej i cukinii,podkręcony pieprzem cayenne, dzięki temu całe danie nie jest mdłe.
- 35 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 cebula
1 ząbek czosnku
180 g dyni piżmowej
155 g cukinii
200 g pomidorów krojonych z puszki
1 łyżka oleju
1 łyżka sosu teryiaki
Sól, pieprz do smaku
½ łyżeczki przyprawy do makaronu
Szczypta chili
Makaron spaghetti
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Spaghetti z dynią piżmową i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i czosnek drobno pokroić. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić czosnek z cebulą. Zeszklić. Dodać pokrojoną w małą kostkę dynię. Gdy dynia będzie na wpół miękka, dodać pokrojoną w pół plasterki cukinie ( wcześniej pozbawić ją nasion).
- 2. Podlać 3-4 łyżkami i dusić do miękkości warzyw. Na około 3 -4 minuty przed końcem gotowania dodać pomidory z puszki i zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem, chili i sosem teryiaki. Dokładnie wymieszać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze