Przepisy na: Rosół (strona 22)
Orientalny rosół z kaczki
W polskiej tradycji tak się przyjęło, że na niedzielny obiad przygotowuje się rosół... I mimowolnie tak się zbiegło, że dzisiaj jest niedziela, a ja chcę wam zaproponować właśnie rosół... tyle, że nie będzie to klasyka kuchni polskiej tylko bardziej orientalny wariant, inspirowany kuchnią koreańską....
Rosół z kurczaka zagrodowego z podlasia
Najlepszy rosół wychodzi wiadomo skąd z swojskiej kury, ale że akurat chciałam spróbować rosołu z kurczaka zagrodowego no to nastawiłam gar rosołu do tego mnóstwo warzyw i otrzymałam smaczny rosołek. Żeby rosół był smaczny i klarowny musi tylko ,,pyrkotać,, około 2-3 godzin.
Rosół pomidorowy
Dzisiejszą propozycję kulinarną postanowiłem wypromować od trochę innej strony... Mianowicie, my Polacy, mamy bogate tradycje kulinarne oraz własną mądrość narodową, zawartą w przysłowiach np. Dzieląc się na bardziej zamożnych i mniej zamożnych, oraz praktycznie oszczędnych, powstało powiedzenie: "Kiedy...
Rosół (4 mięsa) z lanymi kluskami
Taki rosół z 4 mięs jest najlepszy, co tydzień nie robię ale raz w miesiącu po prostu za mną chodzi. Makaron zastąpiłam lanymi kluskami, które uwielbiam. Rosół daje mnóstwo możliwości do zrobienia innych smacznych potraw, tak też i u mnie było, zrobiłam z pozostałości pomidorówkę, sałatkę jarzynową...
