Lane kluseczki do zup - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka wbić do miski i energicznie roztrzepać dodać mąkę z solą i wymieszać na gładkie i jednolite ciasto konsystencji śmietany.
2.W garnku zagotować wodę i osolić na gotującą wlewać lejkiem ciasto i gotować na wolnym ogniu ok 2-3 minuty. Kluseczki przecedzamy na sicie i przelewamy zimną wodą. Podajemy.
Porady
Kluseczki są świetnym dodatkiem do zup lub do sera białego z cukrem lub owocami.
Komentarze