Przepisy na: Orzechy, Przetwory (strona 3)
Piernik z gruszkami i masą orzechową
Ciasto, którego nie może zabraknąć wśród świątecznych słodkości. Piernik o przyjemnie korzennym aromacie, z kakaową nutą - przełożony gruszkami i masą z orzechów w karmelu smakuje wyśmienicie. Ciasta prezentuje się bardzo efektownie - w sam raz na świąteczny stół.
orzechowo-kawowy tort koszyk
Tort ten upiekłam na urodziny Mamy. Blaty ciasta orzechowego przełożyłam kremem kawowym, smak przełamał dżem z wiśni a do tego wszystkiego dodałam jeszcze beziki. Tort bogaty w smaku ale ani zbyt tłusty, ani nie przesłodzony. Wykończyłam go polewą a na wierzchu zrobiłam wzorek koszyka z kwiatami.
Dyniowy zawijaniec z powidłem śliwkowym i orzechami
Ciasto drożdżowe z dodatkiem dyniowego puree to moje ulubione. Dzięki dyni zyskuje ono piękny kolor, którego nie da się „podrobić” oraz wilgotność. Jeśli takie ciasto połączy się z orzeźwiającym powidłem i chrupiącymi orzechami, sukces kulinarny mamy gwarantowany.
