Przepisy na: Czekolada, Przetwory (strona 5)
Czekoladki z Panna Cotta i Musem Truskawkowym
Każdy lubi Panna Cotta i czekoladę, więc dlaczego tego nie połączyć? Panna Cotta w formie czekoladki - to moja propozycja. Można zabrać ze sobą wszędzie, zrobić komuś słodki prezent. Można zjeść samemu. Ostrzegam - trudno poprzestać na jednej czekoladce ;)
comber z musu czekoladowego
To deser dla czekoholików. Bardzo słodki, w konsystencji leciutki, kremowy, po prosu idealny. Jeden kawałek wystarczy, żeby zaspokoić czekoladowego łasucha. Robi się go dość szybko, ale niestety czas oczekiwania aż stężeje jest dość długi, u mnie chłodził się w lodówce pół dnia i całą noc.
Sernik z trufelkami i musem czekoladowym
Sernik jest cudowny, waniliowo- czekoladowy. Jest tak delikatny, że rozpływa się w buzi. Sernik powinien być słodki, bo przecież jest dużo czekolady, ale tak naprawdę tutaj nie gra to roli, a za każdym kęsem można delektować się nieustannie. Pianka w postaci musu i sernik to idealne połączenie.
