Przepisy na: Buraki, Przekąska (strona 2)
WEGETARIAŃSKIE CARPACCIO z Buraków
Carpaccio z buraków to nic innego jak upieczone i cieniutko pokrojone w plasterki buraki- ułożone na płaskim półmisku z dodatkami. Pomysłów na nie jest sporo, u mnie dzisiaj inna niż ostatnio wariacja czyli buraki, ser z pleśnią, rukola i prażone orzechy włoskie . Prosto, smacznie i szybko, a co ważne...
Gravlax z buraczkami i delikatnym sosem
Skandynawowie wiedzą co dobre :-) Gravlax to filet z łososia marynowany w soli, cukrze i koperku, mój jeszcze z dodatkiem buraków i mocniejszego trunku. Zamiast buraków może być sok z pomarańczy, sok z grejpfruta lub cytryny, ale mnie ta wersja z burakami przypadła do gustu. Gravlax nie wymaga pracy,...
Purpurowa sałatka ziemniaczana ze śledziem, ziołami i prażonym sezamem
Sałatka ziemniaczana z dodatkiem śledzi matjasów, świeżych, pachnących ziół oraz prażonych ziaren słonecznika. Potrawa zyskuje piękny, purpurowy kolor za sprawą dodatku buraczków. Smaczna propozycja na imprezową zakąskę, czy też kolację.
Sałatka z gotowanych buraków z prażoną cebulą
Sałatka z gotowanych buraków z prażoną cebulą będzie doskonałym dodatkiem do obiadu. Gotowane buraczki z prażoną na maśle klarowanym cebulką i sokiem z cytryny idealnie do siebie pasują. Nam bardzo posmakowała, jest bardzo smaczna a do tego zdrowa, polecam!
Syrop z buraka i imbiru na odporność
Prosty w przygotowaniu, naturalny wzmacniacz odporności. Warto stosować go profilaktycznie- 1 łyżeczkę dziennie, rano przed śniadaniem, lub w trakcie infekcji 2x dziennie. Nam zawsze pomaga :) a dodam, że typowych lekarstw przeciwzapalnych i mnóstwa innych nie mogę przyjmować z racji na swoje schorzenia,...
