Przepisy na: Pieczywo, Przyprawy (strona 41)
Chlebki ziemniaczane z pesto z czosnku niedźwiedziego z kozim serem
Dla mnie region Bieszczad to przede wszystkim wspomnienia z moich festiwali kulinarnych, na których wielokrotnie gotowałam. Obfitowały w dania proste i pyszne! Ziemniaczane placki z kapustą kiszoną, aromatyczny czosnek niedźwiedzi dodawany razem z ziołami i najlepszy kozi ser, jaki w życiu jadłam! Z...
Orientalne kule twarogowe z prażonymi orzeszkami ziemnymi
Pieczone bułki na bazie twarogu z dodatkiem prażonych fistaszków oraz zdecydowanych w smaku, charakternych przypraw typowych dla kuchni Dalekiego Wschodu. Kule można zajadać jako alternatywę dla tradycyjnego pieczywa, a także podać jako imprezową zakąskę - zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Mini chałki waniliowo maślane
Takie chałki najlepiej smakują z prawdziwym masełkiem i szklanką ciepłego mleka bądź jogurtu. Chałki z tego przepisu wychodzą mięciutkie, puchate z chrupiącą kruszonką. Polecam serdecznie bo znikają jeszcze ciepłe. Ja zrobiłam 3 mniejsze ale możesz zapleść jedną lub 2 duże.
Chleb mieszany na kefirze, z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim
Chleb z chrupiącą skórką na bazie mąki żytniej, orkiszowej i pszennej. Nie jest to chleb z pewnością dla każdego. Chleb powinien być dobrze wypieczony, mieć grubą chrupiącą skórkę i miękki miąższ. Nie jest tak puszysty jak popularne chleby, które znamy z dużą ilością drożdży, ale jest bardzo smaczny....
Bezglutenowe fit bułeczki
Przepis na wspaniałe bułeczki, które po pokrojeniu mogą stanowić bazę wyrafinowanych tartinek. Wyśmienicie smakują zarówno z dodatkiem masła i miodu, jak i z wytrawnymi pastami, serami, wędlinami, czy rybą. Takie pieczywo to niezastąpiony kompan wiosennych wędrówek, długo zachowuje świeżość, nie kruszy...
Ekspresowy chleb- łyżką mieszany bez wyrabiania z nasionami
To idealny chlebek na święta ponieważ jego przygotowanie jest naprawdę ekspresowe, więc gdy nam zabraknie pieczywa w świąteczny czas to możemy go raz dwa upiec i cieszyć się tym wspaniałym smakiem jak i zapachem rozchodzącym się po całym domu.
