Ekspresowy chleb- łyżką mieszany bez wyrabiania z nasionami
kiciax1
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
To idealny chlebek na święta ponieważ jego przygotowanie jest naprawdę ekspresowe, więc gdy nam zabraknie pieczywa w świąteczny czas to możemy go raz dwa upiec i cieszyć się tym wspaniałym smakiem jak i zapachem rozchodzącym się po całym domu.
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- ( składniki na 1 chlebuś na formę keksową ok.35 cm. )
500 g mąki pszennej
500 ml ciepłej wody
25 g świeżych drożdży tj. 1/4 kostki 100 g
ok. 1 szklanka dowolnych nasion jakie tylko lubimy ( np. siemię lniane, ziarna słonecznika, pestki dyni, czarnuszka, kminek itd.)
1 łyżka cukru
1 płaska łyżeczka soli
forma keksowa ok. 35 cm
1 łyżka wody do posmarowania chleba
Wystaw ocenę:
3.67 (3 ocen)
Ekspresowy chleb- łyżką mieszany bez wyrabiania z nasionami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozpuścić w ciepłej ale NIE GORĄCEJ wodzie. Mąkę wymieszać z pozostałymi suchymi składnikami razem. Do sypkich składników przelewamy wodę z rozpuszczonymi drożdżami i wyrabiamy ciasto - mieszamy łyżką jakieś 5 - 8 min. Przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na 30 min. w ciepłe miejsce. Po tym czasie przekładamy ciasto do formy wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem i wysypanej płatkami owsianymi lub otrębami. Wierzch ciasta smarujemy wodą. Wkładamy do wcześniej nagrzanego piekarnika do 200 stopni i pieczemy ok.50 min. Upieczony rumiany chlebuś wyciągamy z foremki i zostawiamy na kratce by mógł ostygnąć.
Porady
Polecam upiec z podwójnej porcji gdyż naprawdę szybko znika po upieczeniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka pszenna Drożdże Woda Otęby owsiane Sól Cukier Słonecznik Pestki dyni Czarnuszka Siemię lniane Kminek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Święta Boże narodzenie Pieczenie Śniadanie Drugie śniadanie Kolacja Dania do pracy Dania do szkoły Szybka kuchniaPodobne przepisy
Chleb bez wyrabiania i wyrastania
Jest to chyba najłatwiejszy i najszybszy chleb jaki do tej pory upiekłam. Wystarczy wymieszać składniki i wstawić chlebki do pieca, bez wyrastania. Możecie użyć dowolnej mąki, może to być 1kg zwykłej pszennej. Możecie dodać dowolne ziarna i/lub płatki owsiane i zawsze się uda.
Pełnoziarnisty domowy chleb na zakwasie mieszany łyżką
Poznaj przepis na pyszny pełnoziarnisty domowy chlebek na zakwasie ze śladową ilością drożdży. Przygotowanie ciasta zajmie Ci tylko kilka minut. Nie trzeba używać miksera lub robota kuchennego, wystarczy miska i łyżka. Wystarczy składniki wymieszać łyżką i gotowe. Warto spróbować :-) Film z przepisem...
Komentarze