Przepisy na: Kiełbasa, Pieczywo (strona 2)
Pizza z chorizo, oliwkami kalamata i mozzarellą
Czasem warto zamiast obiadu z dwóch dań podać dobrą domową pizzę-łatwo ją zrobić, jest tania a jednocześnie sycącaTym razem zrobiłam ją z pikantną hiszpańską chorizo, dodatek sera mozzarella przełamał jej pikantność a oliwki kalamata z suszonymi pomidorami tylko dodały jej smaku.
Hornazo, hiszpański chlebek wielkanocny
Hornazo jest to drodżdżowy chlebek faszerowany gotowanymi jajkami, chorizo i mięsem - w zależności od regionu może to być boczek, schab lub mielone mięso. Hiszpanie, zwłaszcza w rejonach Salamanki i Avili delektują się nim w wielkanocny poniedziałek na festiwalu zwanym "Lunes de Aguas". Często zdobiony...
Amerykańska kanapka The Polish Boy
Chociaż zarówno nazwa, jak i składniki brzmią bardzo swojsko, The Polish Boy powstała w Cleveland w Ohio i do dziś można jej posmakować w wielu placówkach gastronomicznych. Grillowana lub smażona kiełbasa w bułce do hot-dogów, w towarzystwie sosu barbecue, frytek i surówki colesław podbiła podniebienia...
Mortadela z keczupem w chrupiącej panierce
Taką mortadelę przygotowałam dla córek. Zawsze upierały się, że takiej wędliny nie będą jadły , a zjadły , aż miło było patrzeć jak znika z talerzy . Wykonanie takiej mortadeli, w chrupiącej w panierce, nie zajmuje zbyt wiele czasu, a dostępne składniki to dodatkowy plus .
Drożdżowe batony z kiełbasą, serem i chutneyem
Dziś mam dla Was propozycję na ciepłe śniadanie lub kolację. Są to drożdżowe batony z kiełbasą, serem i łagodnym chutneyem. Zazwyczaj chutney jada się na zimno, ale ja postanowiłam ten stereotyp złamać i wykorzystać go na ciepło. Użyłam łagodnego, bo miałam obawy co do ostrości. Batony jadła moja wnusia,...
