Amerykańska kanapka The Polish Boy

  • wyświetlono: 782 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Chociaż zarówno nazwa, jak i składniki brzmią bardzo swojsko, The Polish Boy powstała w Cleveland w Ohio i do dziś można jej posmakować w wielu placówkach gastronomicznych. Grillowana lub smażona kiełbasa w bułce do hot-dogów, w towarzystwie sosu barbecue, frytek i surówki colesław podbiła podniebienia (i serca prawdopodobnie też ;)) wielu mieszkańców, a restaurator Michael Symon, wspominał o niej w programie "The Best Thing I Ever Ate" na kanale Food Network.

cosik
  • 2 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

-2 duże bułki do hot dogów (ewentualnie półbagietki, paluchy czy podobne podłóżne pszenne pieczywo)
-2 kawałki kiełbasy (po ok 100-150 g każdy)
-1 szkl. surówki colesław
-2 ziemniaki
-sos barbeque
-olej do głębokiego smażenia + 1 łyżka oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Amerykańska kanapka The Polish Boy

  • 1. Ziemniaki obrać, pokroić na frytki. Na patelni z grubym dnem rozgrzać olej, usmażyć frytki. odsączyć z tłuszczu.
    Bułki naciąć. Kiełbaski ponacinać jak na grilla. Usmażyć na łyżce oleju lub ugrillować. W rozcięte bułki włożyć przygotowane kiełbaski. Polać sosem bbq, na wierzch ułożyć frytki, polać jeszcze odrobiną sosu. Na końcu całość przykryć surówką colesław.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapustakiełbasasurówkakuchnia amerykańskabułkikanapki na ciepłofrytkihot dogfast foodsurówka z kapustysmażona kiełbasacolesławsurówka colesławgrillowana kiełbasaamerykańska kanapkaamerykańskie kanapkithe polish boykanapka z kiełbasą

Komentarze

Podobne przepisy

Kanapka American Club Sandwich

Dodane przez: zielonakuchniablog

Kanapka American Club Sandwich

Przenieśmy się do Ameryki, by...

Kanapka Monte Cristo Sandwich

Dodane przez: zielonakuchniablog

Kanapka Monte Cristo Sandwich

Monte Cristo Sadwich to jedna z...

Kanapka ze szczypiorkiem i boczkiem

Dodane przez: Aneta_77

Kanapka ze szczypiorkiem i boczkiem

Bardzo smaczna kanapka z chrupiącym...

Kumru - turecka kanapka z grillowanym serem i kiełbasą

Dodane przez: KrysiaRysia

Turecka kanapka z grillowanym serem

To idealna propozycja na oryginalne...

Kanapka z omletem

Dodane przez: karol3315

Kanapka z omletem

Pyszna kanapka z omletem na poranne...

Fool's Gold Loaf Sandwich, czyli "kanapka Elvisa Presleya"

Dodane przez: zielonakuchniablog

Fool's Gold Loaf Sandwich, czyli "kanapka...

Kanapka Fool's Gold Loaf została...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE