Przepisy na: Obiad, Sos sojowy (strona 4)
Racuchy jaglane z dynią i pieczarkami
Puszyste placuszki drożdżowe na bazie płatków jaglanych z dodatkiem dyni i pieczarek smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zdrowa propozycja racuchów, gdyż te pieczone są na suchej patelni bez dodatku tłuszczu. Placki sprawdzą się jako danie obiadowe lub kolacyjne, a także jako przystawka.
Letnia sałatka z kaszy gryczanej
Sezonowa sałatka z ciemnej kaszy gryczanej, młodej cukinii, pomidorków koktajlowych i czerwonej papryki. W potrawie nie mogło zabraknąć również soczyście zielonych składników – sałaty, szczypiorku i koperku. Kolorowa, zdrowa i pożywna sałatka z nutą aromatycznych przypraw – w sam raz na lekki letni...
Sos jogurtowy z cukinią, żółtym serem, prażonym słonecznikiem i rzeżuchą
Sos na bazie gęstego jogurtu greckiego z dodatkiem świeżej cukinii, delikatnego w smaku żółtego sera Radamer, prażonych ziaren słonecznika oraz charakternej, pikantnej rzeżuchy. Świetny, aromatyczny dodatek do wielu potraw, zwłaszcza tych serwowanych z okazji Świąt Wielkanocnych.
Sałatka ziemniaczana ze szczawiem, twarogiem i prażonym słonecznikiem
Nietypowa wersja sałatki ziemniaczanej, prosta w przygotowaniu i zaskakująca smakiem. Potrawa z gotowanych ziemniaków z dodatkiem szczawiu, białego sera i prażonych ziaren słonecznika. Pożywna i jednocześnie lekka sałatka – można ją podać jako danie obiadowe w upalne dni, bądź serwować jako treściwą...
