Przepisy na: Mascarpone, Napoje (strona 4)
Sernik tiramisu
Przepis jest mojego autorstwa, a inspiracją był deser Tiramisu. Do masy serowej dodałam mascarpone, dno formy wyłożyłam podłużnymi biszkoptami moczonymi w kawie, które znajdują się również w środku sernika. Pieczony jest w formie keksowej, dzięki czemu jest ciekawy w przekroju. Sernik jest wilgotny,
Makaron farfalle z pomidorami, rukolą w sosie winnym z mascarpone
Od dawna kusiło mnie połączenie białego wina z mascarpone. Sos wyszedł genialny ! Jestem bardzo zadowolona z efektu końcowego :) Wszystkich miłośników makaronów zapraszam do wypróbowania przepisu. Gwarantuję, że nikt się nie rozczaruje ;) !
Pucharki Kawosza
Pucharki to prawdziwa gratka dla wielbicieli aromatycznych i intensywnych deserów. Kawowy krem mascarpone na spodzie z biszkoptów nasączonych kawą i rumem, przełamany frużeliną truskawkową. Wierzch wykańczają kryształki kawowej galaretki. Kto raz spróbuje, na pewno będzie sięgał po niego często.
Tiramisu czekoladowo-kawowe w pucharkach
To moje pierwsze tiramisu…uwielbiam ten deser , ale jakoś zawsze nie było mi z nim po drodze, trochę go zmodyfikowałam po swojemu i zamiast likieru migdałowego dałam czekoladowy, wyszedł delikatny, aksamitny, jeden pucharek zdecydowanie zaspokoi smak na słodkie.
