TORCIK Z OWOCAMI

  • wyświetlono: 378 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Prosty i pyszny torcik z owocami i masą śmietanową z mascarpone.

Moje zdjęcie
  • 16 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

BISZKOPT:
- 6 jaj
- ¾ szklanki cukru
- 2 pełne łyżki sypkiego kakao
- 0,5 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
KREM:
- ½ litra śmietany 36%
- 2 śmietan-fixy
- 4 łyżki cukru pudru
- 250g serka mascarpone
ORAZ:
- 50g mlecznej czekolady
- puszka brzoskwiń
- 0,5szkl syropu z brzoskwiń
- kilka czerwonych winogron
- kilka malin.

Sposób przygotowania przepisu:

TORCIK Z OWOCAMI

  • 1. Biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z cukrem na sztywno. Nie przerywając ubijania, dodajemy po jednym żółtku oraz mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wlewamy do formy o śr. 24cm. Pieczemy ok.30-35 minut w 170°C. Studzimy. Biszkopt przekrawamy na pół.
  • 2. Krem: śmietanę ubijamy ze śmietan-fixami i cukrem pudrem. Stopniowo dodajemy mascarpone i miksujemy.
  • 3. Biszkopt nasączamy syropem z brzoskwiń i smarujemy połową kremu, układamy brzoskwinie pokrojone w plasterki i przykrywamy biszkoptem. Nasączamy go syropem i smarujemy górę i boki masą. Boki obsypujemy startą na dużych oczkach tarki czekoladą. Górę torciku dekorujemy brzoskwiniami, winogronem i malinami. Schładzamy kilka godzin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

masa śmietanowabrzoskwinieMalinymascarponewinogrontorcik z owocami

Komentarze

Podobne przepisy

Dwukolorowe ciasto z owocami

Dodane przez: dragonik7

Dwukolorowe ciasto z owocami

Proste i szybkie ciasto z owocami,...

TORT SEROWY Z OWOCAMI

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT SEROWY Z OWOCAMI

Tort urodzinowy-serowy z biszkoptem....

Kolorowy przekładaniec z owocami

Dodane przez: Bo-Bożena

Kolorowy przekładaniec z owocami

Puszyste biszkopty, aksamitna masa...

Szybkie ciasto z owocami

Dodane przez: Futka

Szybkie ciasto z owocami

Przepis na proste i szybkie w wykonaniu,...

Lodowiec z leśnymi owocami

Dodane przez: joanna30

Lodowiec z owocami leśnymi

Najlepsze ciasto na upały. Bez...

Ciasto ucierane z owocami

Dodane przez: ciasto

Ciasto ucierane z owocami

Bardzo szybkie, pulchne, zawsze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE