Tiramisu z malinami i borówkami

  • wyświetlono: 680 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszne, nie za słodkie i orzeźwiające. Idealny deser na letnie upały.

joanna30

Składniki

Masa:
600ml śmietanki 30%
250g serka mascarpone
3 łyżki żelatyny
1/2 szkl cukru pudru
Ponadto:
15 dag borówek
15 dag malin
op. okrągłych biszkoptów
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
2 łyżki amaretto
1/3 tabliczki czekolady mlecznej
melisa do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Tiramisu z malinami i borówkami

  • 1. Żelatynę wymieszać z 1 szkl wody, odstawić na chwilę do napęcznienia. Podgrzewać na małym ogniu do czasu aż się rozpuści. Przestudzić.
    Kawę rozpuścić w 1/3 szkl gorącej wody, ostudzić, dodać amaretto. Biszkopty maczać w kawie i układać na dnie foremki (21x21cm). Posypać 1/3 owoców. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywną pianę. Mascarpone utrzeć szybko z cukrem pudrem.
    Żelatynę wymieszać z 2 łyżkami ubitej śmietanki.
    Mascarpone wymieszać ze śmietanką i żelatyną. Najlepiej używając miksera. Połowę wylać na biszkopty. Ułożyć kolejną warstwę biszkoptów i owoców. Zalać resztą masy śmietankowej. Na wierzch powtykać resztę borówek i malin. Wstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia.
    Przed podaniem posypać startą czekoladą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatalatoczekoladaDeserbiszkoptykremówkaMalinyowocekawado kawymascarponeborówki

Komentarze

Podobne przepisy

image-02hupkr

Dodane przez: monia0814

Tort z bananami, malinami i borówkami

Torcik upiekłam specjalnie na urodziny...

pychotka

Dodane przez: beciiaaa

Torcik jogurtowy z malinami i borówkami

Pyszny orzeźwiający torcik jogurtowy...

Tiramisu z malinami

Dodane przez: PolskaGotuje

Tiramisu z malinami

Kompozycja słodkiego mascarpone...

Tiramisu z malinami

Dodane przez: PolskaGotuje

Tiramisu z malinami

Niebiański deser!

Tiramisu z malinami

Dodane przez: aga888

Tiramisu z malinami w pucharkach

Deser, który rozpływa się w ustach

Tiramisu z malinami

Dodane przez: Kociołek Iwony

Tiramisu z malinami

Połączenie deseru tiramisu o delikatnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE