Nadziewana cukinia
Marzena Hać
- 60 min
- Dla 3 osób
- Średni
Szybkie ,smaczne, zdrowe i sycące danie na obiad.
- 60 min
- Dla 3 osób
- Średni
Składniki:
- 3 lub 4 cukinie średniej wielkości
1 pierś kurczaka
1/2 szkl.ryżu
2 ząbki czosnku
Olej
Sól,pieprz,rozmaryn,papryka słodka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Nadziewana cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie umyć , pokroić w kawałki ok. 5 cm. Wydrążyć miąższ tak,aby zostało trochę na spodzie. Posolić. Ryż ugotować w osolonej wodzie i odstawić do wystygnięcia. Mięso i miąższ cukinii zmielić w maszynce. Zmielone mięso i miąższ podsmażyć z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wymieszać z ryżem i doprawić solą, pieprzem, rozmarynem, papryką słodką. Cukinię nadziać farszem pokropić olejem i piec w naczyniu żaroodpornym przez 40 minut w temp. 190 stopni Celcjusza.
Porady
Można podawać z ketchupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Impreza Pieczenie Na ciepło Obiad KolacjaPodobne przepisy
Komentarze