Cukinia nadziewana pomidorami

  • wyświetlono: 3535 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Cukinie uwielbiają wszyscy w mojej rodzinie, dlatego często gości na Naszym stole pod różnymi postaciami. Polecam wszystkim to wegetariańskie danie.

judik
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 3 porcje
  • 15min

Składniki

3 cukinie
4 pomidory
natka pietruszki
kulka sera mozzarella
bagietka
sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany
2 łyzki oleju lub oliwy
masło (do posmarowania grzanek)

Sposób przygotowania przepisu:

Cukinia nadziewana pomidorami

  • Cukinia nadziewana pomidorami1. Cukinie myjemy, osuszamy i wkładmy na 7min do wrzącej wody. Następnie przekrawamy je wzdłóż na 3 części, nie rodzielając ich do końca. Tworzymy takie 2 korytarze abyśmy mogli je faserować.

    Pomidory parzymy, obieramy ze skóry i kroimy w plasterki. Wsuwamy plastry pomidora w wydrążone korytarze. Cukinie układamy w naczyniu żaroodpornym, opruszamy solą i pieprzem i kropimy olejem.
  • Cukinia nadziewana pomidorami2. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i siekamy na drobno. Przygotowaną cukinię posypujemy obficie natką pietruszki i pokrojoną w plastry mozzarellą. Zapiekamy w temperaturze 200 stopni przez około 20 min.

Porady

Cukinię warto podać tak jak w przepisie z grzankami, ale również dodatkowo np z sosem czosnkowym.
PP_08-2014

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiPomidoryCukinianadziewanefaszerowanez nadzieniem

Komentarze

Podobne przepisy

Cukinia nadziewana kurczakiem

Dodane przez: Fiolka

Cukinia nadziewana farszem z kurczakiem

Od koleżanki z pracy otrzymałam...

image-0eptms2

Dodane przez: Mniam1

Pieczone nadziewane pomidory

Pieczone pomidory z nadzieniem...

cukinia nadziewana

Dodane przez: adela7

cukinia nadziewana

Można podać jako danie główne....

Pomidory nadziewane kaszą gryczaną

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pomidory nadziewane kaszą gryczaną

Danie nie tylko idealnie sprawdza...

Żółta cukinia nadziewana

Dodane przez: zzewa

Żółta cukinia nadziewana

Jak wiecie bardzo lubimy faszerowane...

Roladki nadziewane suszonymi pomidorami

Dodane przez: 23ewelina

Roladki nadziewane suszonymi pomidorami

Karkówkę można robić w wielu odsłonach,mnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.