Przepisy na: Maliny, Naleśniki
Vege naleśniki na słodko z kremem czekoladowym na bazie ciecierzycy
Naleśniki bez jajek - możliwe i są smaczne. Pomysł wegańskie danie nie był jednak spowodowany brakiem jajek czy mleka, tylko zapowiedzianą wizytą znajomych wegan. Początkowo bałam się, że będą się źle smażyć, rozrywać, albo będą niesmaczne - nic z tych rzeczy, smakiem są porównywalne do klasycznych...
Żytnie pancakes (bez jajek) z malinami i syropem klonowym
Oto moja wersja amerykańskich naleśników - są puszyste i pachnące, a przy tym zdrowe i z kulinarnym polotem. Ja do garnirowania proponuję syrop klonowy i maliny, których słodko-kwaśny smak daje fajny kontrast z słodkim syropem klonowym i lekkimi pancakes. Spróbujcie koniecznie!
Borówkowo-twarożkowy tort naleśnikowy
Przed podaniem torcik porcjujemy i polewamy pozostałym musem borówkowym. Powiem, krótko-to prawdziwa uczta dla naleśnikożerców:). Efekt smakowy przerósł, moje oczekiwania. Polecam szczególnie latem , gdy dostępne są świeże owoce. Zimą możemy wykorzystać mrożone!
