Słynny amerykański naleśnik, który swoją konsystencją przypomina nieco budyń, z wierzchu lekko podpieczony to szybka, efektowna i niezwykle smaczna propozycja na śniadanie.
25 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
na 1 duży omlet (3-4 porcje):
Ciasto:
3 jajka w temp. pokojowej
2,5 łyżki cukru
180ml mleka
115g mąki pszennej typ 500
1 łyżeczka ekstraktu lub pasty waniliowej
Szczypta soli
1 łyżka masła do wylania do naczynia żaroodpornego
Dodatki na górę:
Maliny
borówki
miąższ z marakui
1/2 opakowania mascarpone (125g),
2 łyżki syropu z agawy
Komentarze