Przepisy na: Kolacja, Ser biały (strona 3)
Pyry z gzikiem
Moje tradycyjne danie regionalne w Wielkopolsce PYRY z GZIKIEM-czyli ziemniaki z twarogiem. Będąc w Poznaniu i okolicach koniecznie trzeba zasmakować tej potrawy. Prosta, ale jaka smaczna. Niezjedzenie tej potrawy będąc w Poznaniu to tak jak być w Poznaniu i nie widzieć o 12 trykających koziołków.
Fioletowe gołąbki z ziemniakami
Bardzo lubię gołąbki z ziemniakami w popularnej wersji w kapuście białej. Ale - potrzeba matką wynalazków - zatem z produktów, które miałam pod ręką upichciłam równie smaczne fioletowe gołąbki. Danie trochę czasochłonne, za to smak rekompensuje w całości nakład wykonanej pracy.
Pierogi z twarogiem i szczypiorkiem
Proste i smaczne, mój syn nigdy takich pierogów nie odmawia i zawsze woła o dokładkę. Można je podawać gotowane ze śmietaną, lub można podsmażyć. Ja osobiście lubię obie wersje, i zawsze się łudzę, że zostanie coś na kolacje i sobie odsmażę, a do wieczora to chłopaki podjadają na zimno i nigdy nie ma...
Drożdżówki “jajka sadzone”
W sezonie letnim nie może ich zabraknąć. Te drożdżówki skradły serce mojego syna, wyglądem przypominają jajko sadzone, więc podczas degustacji było trochę śmiechu. Drożdżówki nadziane twarogiem, a w środku pyszna i soczysta morela, takie śniadania i kolacje lubimy najbardziej.
Naleśniki z serem
Pyszne i delikatne naleśniki z chrupiącym brzegiem oraz serowym nadzieniem w środku to jedne z moich ulubionych naleśników. Zawsze przypominają mi najcudowniejsze smaki dzieciństwa. To danie dla małych oraz dużych smakoszy. Możemy serwować je na śniadanie, obiad lub podwieczorek o każdej porze roku...
Naleśniki z twarożkiem kokosowym i owocami
Moje córeczki uwielbiają naleśniki więc często je robię na róże sposoby. Dzisiejsza moja propozycja to pyszne naleśniki z kokosowym twarożkiem i owocami. To idealny pomysł na deser, podwieczorek lub słodki obiad. Smakują doskonale! Moje córeczki lubią podsmażone, więc podsmażyłam je delikatnie z każdej...
Placki na sodzie z ruskim farszem
Jeśli lubicie ruskie pierogi, to z pewnością spodobają się Wam te placki :) Doskonałe na ciepło ze śmietaną lub jogurtem, jak i na zimno. Polecam :) Pomysł na wykonanie tego dania zaczerpnęłam z kulinarnego filmiku w internecie, ale samo ciasto i farsz zrobiłam według własnych receptur.
