Drożdżowe mini bułeczki z serem

  • wyświetlono: 490 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Mała rzecz, a cieszy! Posmakują małym i dużym domownikom.

Anitka0804
  • 60min

Składniki

Ciasto:
1/2 kg mąki pszennej
3 żółtka
125 g cukru
25 g świeżych drożdży
1/4 l mleka
100 g margaryny
szczypta soli

Nadzienie serowe:
250 g sera białego (zmielić dwukrotnie)
2 żółtka
1/2 opakowania budyniu np.śmietankowego
1/2 op.cukru waniliowego
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka skórki pomarańczowej krojonej (niekonieczne)

Dodatkowo:
cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe mini bułeczki z serem

  • 1. Zrobić rozczyn: do miski wsypać trochę mąki, dodać 2 łyżki cukru, rozkruszone drożdże i ciepłe mleko. Odstawić do wyrośnięcia.
    Margarynę rozpuścić w rondelku na wolnym ogniu i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Do dużej przełożyć masę jajeczną, dodać resztę mąki, wyrośnięty rozczyn i szczyptę soli. Wyrabiać ciasto do uzyskania się pęcherzyków powietrza. Wtedy powoli wlewać roztopioną margarynę i dalej zagniatać ciasto, aż zacznie odchodzić od ręki i ścianek miski. Gotowe ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
    Ser zmielić.Dodać żółtka i pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.
    Wyrośnięte ciasto rozwałkować na placek grubości 2 cm. Wykrawać szklanką krążki i układać w odstępach na wysmarowanej tłuszczem blasze. Zostawić do wyrośnięcia. W środku wyrośniętej bułeczki zrobić pałką wgłębienia, nałożyć po łyżeczce sera. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku w temp. 160-170 stopniach przez około 10-15 minut.
    Po wystudzeniu lekko oprószyć cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaurodzinyciasteczkabułeczki drożdżoweprzystawkiprzekąskiciasto drożdżowedrożdżeświętaśniadaniedla dziecikolacjaser białybułeczkidrożdzówkikomunianadzieniekarnawałcukier waniliowydo kawyprzyjęciawalentynkipieczywoskórka pomarańczowauroczystośćdo herbatykinderbalroczekdla gościimieninydrożdżówki z seremdla rodzinyDOMOWE PIECZYWOchrzcinydla znajomychprezentbudyń śmietankowyimprezyprezentyszybkie bułeczkiwarsztatydomowe wypiekido szkołysłodkie śniadaniejak z cukierniweselaprzyjecia okolicznoscioweosiemnastkawieczór panieńskisłodka kuchniamini drożdżówkidożynkiupominkibułeczki z nadzieniemmini bułeczkicoś nowegowieczór kawalerskiszkoleniabankietystypakonferencjestudniówkiświat wypiekówkołaczedzień rodzinydomowa cukierenkasłodkie bułeczki z seremdużo ich wychodzibardzo podzielnez kubkiem mlekaskórka pomarańczowa suszonana przerwę do pracyna przerwę do szkołydo przedszkola na zabawęszybko znikają ze stołuznikają pierwszebułeczki na stółkołacze z seremmini kołaczedrożdżowe mini bułeczki z serem

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki drożdżowe z marmoladą

Dodane przez: WeronikaCh

Bułeczki drożdżowe z marmoladą

Bułeczki drożdżowe są fantastyczne...

Bułeczki drożdżowe z nadzieniem

Dodane przez: bienpyt

Drożdżowe bułeczki nadziewane serem z posypką

Uczta dla smakoszy ciasta drożdżowego....

Drożdżowe rogaliki z serem

Dodane przez: duszek

DROŻDŻOWE ROGALIKI Z SEREM

Pyszne, mięciutkie, idealne na...

Bułeczki z żurawiną

Dodane przez: W Krainie Smaku

Bułeczki drożdżowe z żurawiną

Bardzo proste bułeczki drożdżowe,...

Bułeczki z wśniami

Dodane przez: moniś 07

Drożdżowe bułeczki z wiśniami

Pyszne , mięciutkie drożdżowe bułeczki...

bułeczki drożdżowe

Dodane przez: Konto nieaktywne

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

Wspaniałe dla małych dzieci bułeczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE