Orzechowe ciasto z gruszkami to smaczne, ucierane ciasto do kawki. Można je upiec z orzechami włoskimi lub laskowymi.
30 min
Dla 10 osób
Łatwy
Składniki:
250 g masła
200 g cukru
1 cukier waniliowy
szczypta soli
4 jajka
250 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g mielonych orzechów
125 ml mleka
3 małe gruszki
Orzechowe ciasto z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Wsypać szczyptę soli. Dodawać jajka po jednym ciągle ucierając.
2. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać do masy jajecznej. Wymieszać tylko do połączenia się składników. Na koniec dodać orzechy i mleko, delikatnie wymieszać.
3. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C. Ciasto przełożyć do foremki. Gruszki w całości wcisnąć w ciasto do dna. Piec około 50- 60 minut, najlepiej sprawdzić suchym patyczkiem, czy ciasto jest już upieczone. Ciasto wystudzić w formie i podawać posypane cukrem pudrem.
Porady
Do ciasta można wsypać 2 łyżki grubo posiekanych orzechów, będzie wtedy mocno orzechowe
Komentarze