Grillowany kurczak w jogurcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jogurt wymieszać ze świeżymi ziołami. Kurczaka umyć, oczyścić,
oprószyć jarzynką, pieprzem i papryką, odstawić na około 30 minut.
Po tym czasie kurczaka włożyć do jogurtowej marynaty na minimum 2
godziny, a najlepiej na całą noc.
2.Wyjąć z marynaty (nie zdejmować jej), grillować na dobrze rozgrzanym
grillu około 30 minut, obracając, by przyrumienił się z każdej strony.
Podawać z porcją warzyw, np. z brokułami, pomidorami lub domową sałatką.
Komentarze