Zapiekane tortille z pieczarkami i grillowanym kurczakiem w świeżych ziołach

  • wyświetlono: 6864 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Tortilla przygotowana w ten sposób jest świetną propozycją na pyszną kolację a nawet obiad jeśli podamy z dodatkiem świeżych warzyw. Idealnie odegra rolę przystawki na domówce czy pikniku wystarczy podać do niej ulubione sosy. Smakuje równie dobrze na ciepło- wyjęta prosto z piekarnika jak i podana na zimo.

martyna
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

6 placków tortilli pszennej
2 pojedyncze piersi z kurczaka
4 łyżki oleju rzepakowego z czosnkiem
2 łyżki posiekanej bazylii
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki posiekanego kopru
1 łyżka słodkiej paryki mielonej
pieprz czarny świeżo mielony
sól morska świeżo mielona
0,5 kg. tartego sera żółtego
1 duża cebula
0,5 kg pieczarek
sól,pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekane tortille z pieczarkami i grillowanym kurczakiem w świeżych ziołach

  • Zapiekane tortille z pieczarkami i grillowanym kurczakiem w świeżych ziołach1. Umyte, osuszone mięso nasmarować olejem rzepakowym z czosnkiem, oprószyć solą i pieprzem oraz posypać słodką papryką i posiekanymi ziołami.
    Odstawić na min. 2 godz do lodówki ( a najlepiej na noc)
    Zamarynowane mięso grillować na rumiano z obu stron.
  • Zapiekane tortille z pieczarkami i grillowanym kurczakiem w świeżych ziołach2. Cebulę posiekać drobno, obrane pieczarki pokroić w pół plastry.
    Na patelni rozgrzać masło klarowane , zeszklić cebulę, dodać pieczarki, dusić do odparowania płynu.
    W między czasie doprawić solą i pieprzem.
  • Zapiekane tortille z pieczarkami i grillowanym kurczakiem w świeżych ziołach3. Grillowanego kurczaka pokroić w plastry a następnie w paski.
    Na 3 tortillach ułożyć składniki: tarty ser żółty, pieczarki, paski kurczaka oraz ponownie ser, każdy placek przykryć kolejnym.
    Piec o 25 min w piekarniku nagrzanym do 150 st aż ser się rozpuści a tortilla będzie delikatnie chrupiąca ( trzeba uważać aby nie przepiec tortilli , inaczej zrobi się sztywna i nie apetyczna)
    Gotowe plaski pokroić na dowolną ilość trójkątów (u mnie każdy na 4) podawać na zimno lub na ciepło z dodatkiem ulubionych sosów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkaTortillakoperekbazylianatka pietruszkiprzekąskaświeże ziołapikniktortilla z kurczakiemdomowaDANIA Z DROBIUqurritozapiekana tortillatortilla z pieczarkamitortilla z piekarnikatortilla z serem żółtymkurczak w świeżych ziołachkurczak w ziołach w tortillikurczak z grilla w tortilli

Komentarze

Podobne przepisy

Tortille

Dodane przez: JulkaTomeczek

Tortille z szynką i serem

Doskonała przekąska na imprezy

Rolada warzywna z pieczarkami i filetem z kurczaka

Dodane przez: Aleksandra J

Rolada warzywna z pieczarkami i piersią z...

Warzywna rolada z pieczarkami i...

Meksykańskie burgery z grillowanym limonkowym kurczakiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Meksykańskie burgery z grillowanym limonkowym...

Duże, z domowymi bułkami z sezamem,...

Drożdżowe paszteciki z kapustą i świeżymi grzybami

Dodane przez: Joanna Kryla

Drożdżowe paszteciki z kapustą i świeżymi...

Doskonała propozycja na nadchodzące...

Foccacia z ziołami i ziemniakiem

Dodane przez: 2milutka

Foccacia z ziołami i ziemniakiem

Foccacia to potrawa z kuchni włoskiej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE