Kurczak w Jogurcie Greckim

  • wyświetlono: 724 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Prosty w przygotowaniu i bardzo aromatyczny.

Zdjęcie do publikacji.
  • 9 porcje
  • Łatwy

Składniki

9 szt.udek z kurczaka
1 szkl.jogurtu greckiego
2 łyżki soku z cytryny
otarta skórka z jednej cytryny
2 łyżki oleju
pół łyżki oregano
3\4 łyżeczki soli
pieprz czarny mielony do smaku
pół pęczka natki pietruszki
2 ząbki czosnku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w Jogurcie Greckim

  • Kurczak.1. Wymieszać jogurt z olejem,wycisnąć przez praskę czosnek,wsypać oregano,sól i pieprz.
    Sparzyć cytrynę wrzątkiem,zetrzeć na drobnych oczkach tarki skórkę,wlać sok z cytryny,dokładnie wymieszać następnie dodać posiekaną natkę pietruszki.
    Mięso wymyć,osuszyć,przełożyć do miski
  • Kurczak.2. zalać jogurtem,dokładnie wymieszać,wymasować,miskę przykryć folią spożywczą i włożyć na parę godz.do lodówki lub na całą noc.
  • Kurczak.3. Mięso po wyjęciu z lodówki można przysmażyć na patelni lub przygotować na grillu,ja upiekłam w piekarniku
  • Kurczak.4. pierwsze 35 min.piec w 180 C,następnie zwiększyć temp.i piec w 190 C do zarumienienia ok.15 min.
    Podawać z ulubionymi dodatkami.

Porady

Nadaje się na obiad,pieczony w piekarniku,ale też super się sprawdzi na grilla.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoKurczakDrugie danieczosnekcytrynajogurtjogurt greckiobiadGrillz piekarnika
 

Komentarze

Podobne przepisy

Schab duszony w jogurcie

Dodane przez: smak i uczucie

Schab duszony w jogurcie

Jeśli nie macie pomysłu na szybki...

Udka curry w jogurcie

Dodane przez: Goszka

Udka curry w jogurcie

Bardzo kruche i aromatyczne mięso...

Kurczak marynowany w jogurcie z miodem, pieczony na kapuście czerwonej

Dodane przez: Armi As

Kurczak marynowany w jogurcie z miodem, pieczony...

Bardzo lubię tego kurczaka marynowanego...

image-0nc2tsu

Dodane przez: wiesiołek

Schab zapiekany w jogurcie

Gotowy schab jest mięciutki, soczysty...

Piers myjemy, osuszamy i kroimy na paski - tak jak frytki.

Dodane przez: rozaroza

"Frytki" z piersi kurczaka w greckiej odsłonie

.....aromatyczne, dietetyczne,...

Skrzydełka pieczone w jogurcie

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Skrzydełka pieczone w jogurcie

Skrzydełka pieczone w jogurcie...