Rumiane bułeczki na mące pszenno razowej z pieczarkami i żółtym serem
Jolanta Kuś
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Bardzo smaczne, chrupiące bułeczki z pieczarkami, żółtym serem i keczupem. Jeszcze ciepłe znikają w locie :)
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Zaczyn :
50 g drożdży
1/2 ciepłego szklanki mleka
1 łyżeczka cukru
2 łyżki mąki pszennej
Ciasto :
zaczyn +
2,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki pszennej razowej
4 łyżki oleju słonecznikowego
4 łyżki jogurtu naturalnego
ok 1/4 szklanki ciepłej wody
1 łyżeczka soli
Farsz :
400 g pieczarek
1 cebula
2 łyżki masła
100 g żółtego sera - u mnie gołda
2 łyżki posiekanego koperku
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
8 łyżeczek pikantnego keczupu
50 g żółtego startego sera
2 łyżki mleka
duża blacha wyłożona papierem do pieczenia
Wystaw ocenę:
5 (5 ocen)
Zobacz również:
Bułki drożdżoweRumiane bułeczki na mące pszenno razowej z pieczarkami i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na maśle szkle pokrojoną w kostkę cebulę , dodaję pokrojone w plasterki pieczarki , podsmażam, gdy cały płyn odparuje doprawiam solą , harissą i pieprzem. Do wystudzonych pieczarek dodaję starty ser, koperek, mieszam.
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pieczarki Cebula Ketchup Mąka razowa Mąka pszenna Jogurt naturalny Gouda
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Święta Karnawał Impreza Spotkanie rodzinne Urodziny Pieczenie Śniadanie Drugie śniadanie Dania do pracy Dania do szkołyPodobne przepisy
Placuszki bananowe na mące razowej
W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż gorące racuchy prosto z patelni. To pomysł na pyszne śniadanie na słodko albo podwieczorek. Placuszki są delikatne i puszyste. Można podać ze świeżymi owocami, syropem klonowym, miodem lub dżemem, bitą śmietaną i cukrem pudrem.
Bułeczki drożdżowe z cukinią osypane ziarnami i żółtym serem
Bardzo smaczne , ciekawe w smaku bułeczki . Co prawda o nietypowym kształcie , przez co stały się bardzo atrakcyjne dla młodzieży lecz nie tylko :) Dodatki do ciasta drożdżowego sprawiły , że smakują nie tylko przekrojone i posmarowane masłem lecz także same :)
Dietetyczna szarlotka na mące razowej
Nigdzie nie jest powiedziane, że podczas diety musimy koniecznie rezygnować z ulubionych potraw i deserów. Jak dla mnie odmawianie sobie wszystkiego to totalna głupota, średniowiecze jakiś czas temu minęło, moda na emo chyba też, a wraz z nimi boom na umartwianie się... Wiele potraw da się przyrządzić...
Komentarze