Przepisy na: Buraczki, Święta (strona 3)
Sałatka śledziowa z buraczkami i kozim serem
Sałatka o mocnym smaku sera i śledzi. Gotowane buraczki nadają jej intensywny, fioletowy kolor, który przyciąga wzrok biesiadnika. Ładnie się prezentuje na świątecznym stole czy przyjęciu w ogrodzie. Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Pomimo prostoty sałatka smakuje wybornie.
Sałatka wiosenna z buraczkiem
Ta sałatka gości w mojej rodzinie na Wielkanocnym stole, dlatego kojarzę ją z wiosną :) Buraczki czy ogórki kiszone to produkty, które zajadamy ze smakiem na przełomie zimy i wiosny, kiedy nie mamy jeszcze świeżych warzyw. Sięgamy więc z przyjemnością po produkty z domowej spiżarni. Sałatka ma przyjemny...
Buraczki zasmażane na ciepło
Wieki chyba nie jadłam buraczków zasmażanych a wielka szkoda, są tak pyszne że wyjadałam je prosto z miseczki. Zazwyczaj w domu jadą się u mnie na zimno, starte z chrzanem, dziś zrobiłam zasmażane na maśle z dodatkiem śmietany, są rewelacyjne z dodatkiem pieczonego mięsa.
